?

Log in

No account? Create an account
Гамбургер - ...совокупно гораздо жЫвее Цоя — LiveJournal [entries|archive|friends|userinfo]
egor_lennon

[ website | My Website ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Гамбургер [Jul. 30th, 2010|05:00 pm]
egor_lennon
[Tags|]

Я не знаю, стОит ли это всё писАть, говорят вредная еда. Но раз уж сделал и ПОЛУЧИЛОСЬ, думаю, что сжигатели вредных жиров меня не сожгут. И простят.
Наследный Принц любит всякий фаст фуд, наверное из-за того, что мы его ему не покупаем. Зато бабушка балует. Ходит с ним втихаря в Макдональдс и едят всякие Биг-Мак меню.
Вот я и решил устроить Принцу (а заодно и всем нам) пирдуши, как принято говорить слитно.

208.58 КБ



264.58 КБ

Был очень хороший кусок говядины - прям хоть стейки жарь. Ну не в фарш же его перекручивать! Решил сделать "сетку", да обжарил на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Булочки брал разные - но с кунжутом какие-то суховатые. Больше понравились продолговатые, похожие на уточек, но без кунжута. Ну а дальше - смесь горчицы с майонезом на обе стороны булочного разреза (поручики, молчать!), и собираем гамбургер по своему усмотрению. Огурцы солёные, помидоры, мясо, сыр, салат зелёный.
233.18 КБ

А в разрезе:
199.02 КБ
Ну не люблю я котлеты! С куском мяса гораздо лучше!

ЗЫ. Огурцы солю, помидоры мариную экспресс методом (если будет вкусно, поделюсь). Узнал мегарецепты красной и зелёной аджики - трепещите!
133.19 КБ 160.37 КБ
LinkReply

Comments:
[User Picture]From: nezalezhna
2010-07-30 02:15 pm (UTC)
вот это все - не вредно. когда мясо, приготовленное собствеными руками было вредно?
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-31 04:15 am (UTC)
- Еда из чужой тарелки не считается! Если никто не увидел, как вы стащили кусок, значит, и калорий в нем нет.
- Если вы едите стоя - калории уходят в ноги и тратятся во время ходьбы.
- Еда на любой вечеринке не считается - калории расходуются на танцы и общение.
- Диетическая газировка нейтрализует жиры из гамбургера и десерта.
- Соус к салату и все, что завернуто в салат, не считается - ведь все равно вы едите салат.
- Все калории в съеденном шоколаде расходуются на работу мозга, а мороженое является антидепрессантом, поэтому калории в нем тоже не считаются.
- Отломанные кусочки печенья не считаются! Калории содержаться только в целом печенье.
- Еда, которую вы пробуете во время готовки, не содержит калорий.
- Когда вы едите с кем-то еще-потребленные калории делятся на два.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: flibustier
2010-07-30 02:21 pm (UTC)
ріжите без ножа
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-31 04:15 am (UTC)
как раз с ножом - разрезал гамбургер, как извращенец!
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: muxhax
2010-07-30 03:54 pm (UTC)
вообще-та! ПИРДУХА! ;) :D

а так - мы недавно делали аналогичноэ.
отличие - котлету делали из фаршика из блендера.
ну и майонеза я бы побольше ливанул, люблю его, екатеринбуржский... :о)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-31 04:16 am (UTC)
Пирдуха - это в единственном числе.

А котлеты я умею, но не люблю...
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: n_o_name
2010-07-30 04:52 pm (UTC)
наши детки раньше были неравнодушны к макдональдсу, однажды я пошла с ними погулять и наш путь пролег через задний двор этого макдональдса (ну, там где двери кухни), они занюхали этот жуткий запах (пахло там тряпками, которыми в столовках совдеповских мыли посуду) и сами отказались там есть. после этой прогулки прошло года 2 или 3 уже - за это время в мд мы покупали пару раз только чай и раз заходили погреться когда катались на ледовой горке. я их закодировала))
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-31 04:18 am (UTC)
я думаю, что так можно закодироваться у кухни любого заведения общепита.
Мне кажется, что причина популярности Макдональдса среди друзей моего сына - антураж (и бесплатный вай-фай) ;-)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: sthev
2010-07-30 06:14 pm (UTC)
требую рецепты аджики!
и той и другой!
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-31 04:18 am (UTC)
сегодня чуть позже.
Красная уже получилась. А зелёная... уже получается...
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: sthev
2010-07-31 10:23 am (UTC)
да-да-да.
хочу аджики шокапец, а у мамы все-таки не такая получается..
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-31 10:26 am (UTC)
так а вдруг и у меня не такая?
Сразу предупреждаю - аджика СЫРАЯ. Но очень вкусная ;-)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: sthev
2010-08-01 10:20 am (UTC)
ну нужно всегда искать новое ;)
а сырая - так это же ж вообще божественно должно быть.
эх я на восточных кварталах у одной тетеньки покупала..
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-08-01 12:25 pm (UTC)
Прошу к божественному!
http://egor-lennon.livejournal.com/118320.html
(Reply) (Parent) (Thread)