?

Log in

No account? Create an account
Фаст. Фуд. - ...совокупно гораздо жЫвее Цоя — LiveJournal [entries|archive|friends|userinfo]
egor_lennon

[ website | My Website ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Фаст. Фуд. [Jul. 16th, 2010|03:47 pm]
egor_lennon
[Tags|]

Пока у нас в городе не было Макдональдса, я иногда ходил в эти заведения в других городах. Зачастую на вокзалах - для того, чтобы привезти Наследному Принцу игрушку из Хэппи Мила. Одно время он их собирал. Сейчас Макдональдс есть и у нас, и я там ни разу не был. Принц вырос, Хэппи Мил ему больше не нужен. Они теперь с друзьями иногда заходят в Макдональдс самостоятельно. Но никогда не едят там Чиккен МакНаггетс. Потому, что "папа дома сделает лучше".
216.08 КБ


Список запчастей:
-куриная грудка
-молотая паприка
-приправа Карри
-соль
-оливковое масло
-сок половины лимона
-хэнд-мэйд панировочные сухари (остались от внутренности каравая)

Конечно, лучше замариновать порезанную кусочками грудку немного заранее, хотя бы от получаса до часа. Затем обваливаем кусочки в сухарях и обжариваем. Важно не пережарить! Чем меньше жарим, тем сочнее. Но и чтобы не сырое, понятное дело. Готовые наггетсы выкладываем на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир.

Принц приезжает домой на выходные из лагеря!
282.63 КБ

Кстати, раз уж мы заговорили о фаст фуде. Тут на выходных в США будет праздноваться день хот-дога. И, признаться, семья моя иногда насильно заставляет меня готовить это дома. Обычно Принц выигрывает какой-нибудь спор и требует: "С ТЕБЯ 4 ХОТ-ДОГА":
135.14 КБ

А вы едите хот-доги? А сами делаете? А с какой начинкой предпочитаете?

Мой коронный (помимо булочки сосиски и соусов) с корейской морковкой, корейскими баклажанами (можно вместо них квашеную капусту), жареным хрустящим луком и тёртыми солёными огурцами!
LinkReply

Comments:
[User Picture]From: kitchenmemos
2010-07-16 01:03 pm (UTC)
Вдохновил ты меня, батенька! Завтра буду готовить фастфуд, как ты :))
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-16 01:05 pm (UTC)
чем могу, чем могу (с)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: sas_1981
2010-07-16 01:27 pm (UTC)
ага, я тут тоже призадумался об.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-17 02:17 pm (UTC)
давай, это ОЧЕНЬ простой рецепт! Он не может не получиться!
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: gekakudryavtsev
2010-07-16 01:28 pm (UTC)
Що ж ты делаешь?! Я ж на работе голодный!!!!
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-17 02:13 pm (UTC)
ну ты ж не всё время на работе!
(Reply) (Parent) (Thread)
From: ctor
2010-07-16 04:07 pm (UTC)
Эх, прямо захотелось :))
Хотя в МД не хожу почти никогда :)
Красиво и, наверное, вкусно :)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-17 02:15 pm (UTC)
Ну до твоих фото ещё ого-го как далеко. Это насчет красоты ;-)
А вкусно - это да!
(Reply) (Parent) (Thread)
From: ctor
2010-07-18 06:00 pm (UTC)
Ну что, готовь наггетсы и приглашай в гости :)
Я честно обещаю зафоткать эту красоту перед тем, как ;)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-19 09:51 am (UTC)
ок, я могу если что и в гостях готовить ;-)
(Reply) (Parent) (Thread)
From: ctor
2010-07-19 10:03 am (UTC)
Или так :))
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: sergey_pushkin
2010-07-16 05:33 pm (UTC)
Эврика!!! Я теперь знаю, на что можно с тобой спорить!!!
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-17 02:15 pm (UTC)
Можно ещё на деньги (особенно насчёт прогнозов на матчи) - я
ж не всегда проигрываю! ;-)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: sthev
2010-07-16 07:01 pm (UTC)
"развлекались" и тем и другим.. )
вот только грудку предпочитаю позажаристей ))
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-17 02:16 pm (UTC)
тут дело вкуса. Она может стать суховатой.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: 7jupiter7
2010-07-16 08:47 pm (UTC)
ниче подобного не ем ))
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-17 02:16 pm (UTC)
Лучший камент! (хотя я так и думал ;-) )

А что ешь неподобное?
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: 7jupiter7
2010-07-18 03:42 pm (UTC)
Каши в основном - овсянку, гречку, рис.
Бананы, финики сушеные, курагу.
Сырники люблю во! ))
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-19 09:51 am (UTC)
а мясо совсем не?
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: 7jupiter7
2010-07-19 01:13 pm (UTC)
С мясом лень заморачиваться. Могу куринное филе
поджарить. Шашлыки на даче, но редко.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-19 01:15 pm (UTC)
ну да, согласен, возвращаясь к напечатанному выше, куриное филе жарится в районе 7ми минут. Даже с большой натяжкой это трудно назвать заморочкой ;-)
(Reply) (Parent) (Thread)
From: woliruk
2010-07-21 06:28 am (UTC)
Неужели что-то ты делаешь хуже чем в Макдональдсе? От если так, без ложной скромности?
А я люблю делать хот-доги в лаваше и с сыром, не знаю, можно ли их после этого назвать хот-догами)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-21 07:14 am (UTC)
Если серьёзно, то я так давно не ел ничего приготовленного в Макдональдсе... Года три назад в дороге перекусили чем-то куриным в лаваше с салатом, но вкус не отложился. Кофе у них достаточно конкурентоспособный, кстати. Но в Блинке не хуже и в 2 раза дешевле ;-)

Вон sas-1981 намекнул (как бы) на гамбургер в домашних условиях, но я котлеты не люблю, хоть и неплохо их готовлю ;-)
Лучше сделаю шаурму, чей сосисочный вариант ты и сам умеешь готовить ;-)
(Reply) (Parent) (Thread)
From: woliruk
2010-07-21 07:31 am (UTC)
всё, поехал набираться фастфудного опыта в туреччину! у них этих шаверм мильон сортов, говорят. и все как бабы кебабы
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: egor_lennon
2010-07-21 07:42 am (UTC)
давай, шоб без рецепта самого главного кебаба (Ататюрк-кебаб) не являлся!
(Reply) (Parent) (Thread)
From: woliruk
2010-07-21 07:53 am (UTC)
ок-ок!
(Reply) (Parent) (Thread)